Kompostista kasvualusta

Syksyllä tulee suuret määrät kasvijätettä puutarhasta. Sitä tulee niin paljon, ettei tunnu järkevältä kuljettaa sitä pitkiä matkoja kompostille. Mieluummin käytän sen helpoimmalla mahdollisella tavalla, uusien kasvatusalustojen pohjana ja mahdollisimman lähellä vanhoja penkkejä. Näin olen tehnyt osan kasvualustoista jo ensimmäisestä vuodesta alkaen. Homma toimii!

Jatka lukemista ”Kompostista kasvualusta”

Edullinen linssibolognese

Linssikasviskastike

Kotiruokaa arvostavat kaikki, eikö vain? Ja pasta jonkin kastikkeen kanssa uppoaa melkein syöjään kuin syöjään. Jos olet tottumaton linssien käyttäjä, niin tämä edullinen linssibolognese on varmasti yksi helpoimpia ja maukkaimpia ruokia joilla aloittaa. Lisäksi tämä on nopea ja kaikenikäisten suosikki. Ja maistuu erityisen hyvälle seuraavana päivänä lämmitettynä. Joten miksi et tekisi isompaa annosta kerralla?

Jatka lukemista ”Edullinen linssibolognese”

Mikä oli lähtötilanne?

Me ostettiin tämä maatila ja sen huonokuntoiset pellot syksyllä 2015 tulevaisuuden kesäpaikaksi, mutta jotenkin kummasti tästä tuli meille paljon enemmän. Tila on joskus ollut suurempi kooltaan, mutta tästä on lohkottu ja myyty maata edellisten omistajien toimesta joten tilan koko on nyt kolmisen hehtaaria, josta (mahdollista) peltomaata ehkä 1,5 ha.

Jatka lukemista ”Mikä oli lähtötilanne?”